ESPRESSO

HOCHRIES

BENANNT NACH
UNSERER HEIMAT

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GRANDIOSE GESCHMACKLICHE GIPFELBLICKE AUS MILCHSCHOKOLADE &
KARAMELLISIERTEN NÜSSEN

Unser Hausberg, die Hochries, ist von unserer Rösterei aus immer wieder Ziel unserer Ausflüge. Flowige Trails im Bikepark, ausgedehnte Wanderungen und Ausflüge in den Pulverschnee. Und vom Gipfel aus hat man den Ausblick auf viele weitere Berge, die darauf warten bestiegen zu werden. Dies hat uns zu unserem Hochries Espresso inspiriert: Ob aus dem Siebträger, als Filterkaffee, aus der French Press oder aus dem Vollautomaten, der consenz Hochries Espresso ist ein echter Alleskönner.

AROMA

Unser consenz Hochries Espresso besticht mit Noten aus Milchschokolade und karamellisierten Nüssen, die mit fruchtiger Süße abgerundet werden. Die milde Röstung bringt den ausgewogenen und ausbalancierten Geschmack - komplex und mit grandiosem geschmacklichen Gipfelblicken - wie unser Hausberg, die Hochries.

DER ALLESKÖNNER

Bereits der Duft beim Aufbrühen des consenz Hochries Espresso ist einzigartig: Er ist eine leidenschaftliche Verbindung von feiner Crema, Vollmilch Schokolade und feinen Zitrus Aromen. Ein Espresso, gleich wie der Genuss einer exzellenten Praline die man nicht vergessen möchte.

Ein lebhafter Genuss, der auch sehr gut für einen Vollautomaten geeignet ist.

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HERKUNFT

Der consenz Hochries Espresso besteht aus 70% nachhaltigem und fairen Spezialitäten-Arabica der Varietät gelber und roter Catuai, der in  einer kleinen Farm in Petúnia/Brasilien handverlesen und auf Terrassen getrocknet wurde.  

Er wird mit einem der besten indischen Robustas perfekt geblendet. Aus den komplexen Aromen der beiden entsteht eine komplett neue Welt. Die Kaffeebohnen wurden am Samerberg in unserem Trommelröster auf den Punkt geröstet und erst anschliessend gemischt. Wenn du auf handverlesene Qualität stehst, statt Teil eines anonymen Massenherstellungsprozesses zu sein, kannst du hier unsere Kaffebauern kennenlernen:

STÄRKE
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EMPFOHLENE ZUBEREITUNG
Samerberg Espresso als Filterkaffee
Samerberg Espresso im Vollautomat
Samerberg Espresso im Siebträger
Samerberg Espresso in der Herdkanne