COFFEE MAGAZIN

Warum die Gen Z Kaffee anders sieht Gen Z liebt es, eigene Wege zu gehen – und das gilt auch für ihren Kaffeegenuss. Während frühere...

Espresso ist mehr als nur ein kleiner, starker Kaffee – er ist ein Kunstwerk in der Tasse. Besonders für Home- und Hobby-Baristas ist die...

In einer Welt, in der Überfluss oft als Erfolg gewertet wird, sehnen sich immer mehr Menschen nach Einfachheit. Minimalismus ist nicht...

Warum die French Press? Die French Press, auch bekannt als Pressstempelkanne, bietet eine der einfachsten und dennoch effektivsten...

Third Wave Coffee: Die dritte Kaffeewelle und ein Ausblick auf die vierte Kaffeewelle Geschmack ist subjektiv, aber Qualität sollte es...

Heute enthüllen wir das Geheimnis deines Siebträgers und zeigen dir, wie du das perfekte Sommergetränk – den Aerocano – zubereiten...

Kennst du das auch? Du hast dich auf eine Tasse herrlichen Espresso gefreut, aber statt eines köstlichen Getränks erlebst du eine bittere...

Stell dir vor, du hältst eine Tasse perfekt gerösteten Kaffee in der Hand, die Wärme strömt in deine Finger, der Duft von frischen Bohnen...

Stell dir vor, du sitzt auf einer typischen südamerikanischen Veranda mit Blick auf endlose Reihen von Kaffeepflanzen, die sich im...

Stell dir vor: Es ist ein kühler Morgen, du sitzt in deiner Küche, das Geräusch des mahlenden Kaffees erfüllt den Raum und der Duft von...

Stell dir vor: Es ist ein kühler Morgen, du wachst auf und freust dich auf deine erste Tasse mit deiner neuen Kaffeesorte. . Du brühst...

Der Begriff Fermentation ist dir im Lebensmittelbereich sicherlich schon begegnet. Sei es Kefir, Kombucha oder Miso – das Wort scheint in...

An heißen Sommertagen gibt es nichts Besseres als ein erfrischendes Getränk, um sich abzukühlen. Ein langsam gepresster Cold Brew aus der...

An heißen Sommertagen gibt es kaum etwas Verlockenderes als einen erfrischenden Eiskaffee. Während dieser in traditionellen Caféhäusern...

Entdecken Sie die 5 Geheimnisse für den perfekten Specialty Coffee zu Hause.

Consenz Coffee Specialty Coffee Roasters bietet nachhaltigen, klimaneutralen Kaffee, der ein unvergleichliches Geschmackserlebnis garantiert

Fein wie Sand, mittelkörnig wie Tafelsalz oder grob wie Meersalz – der Mahlgrad entscheidet über den Geschmack deines Kaffees. Leider...

Ohne drei Tassen Kaffee kommst du morgens nicht in die Gänge? Du gleichst Schlafmangel mit der entsprechenden Menge Koffein aus? Du...

KLEIN. STARK. SCHWARZ. Das Bestellen eines Espressos ist manchmal ein Risiko. Bitterer und säuerlicher Geschmack sorgen schnell für...

AUS GROSS MACH KLEIN – DIE KUNST DES RICHTIGEN MAHLENS Bis der perfekte Espresso oder Lungo in der Tasse ist, gibt es viele...