Wilder Kaiser Bio Espresso
Dein Ticket zu einem reinen, fruchtig-süßen Kaffeeerlebnis
Bist du auf der Suche nach dem perfekten Espresso, der dich mit jedem Schluck begeistert? Consenz Coffee präsentiert dir den Wilder Kaiser Espresso – ein wahres Meisterwerk der Kaffeekunst, das jeden Aspekt deiner Coffee Journey revolutioniert.
Du willst Kaffee genießen, ohne dich um Schadstoffe und Chemikalien zu sorgen? Der Wilder Kaiser Espresso bietet dir 100% zertifizierten Bio-Arabica, angebaut im Einklang mit der Natur. Keine Pestizide, keine schädlichen Chemikalien – nur purer, natürlicher Genuss. Lass deine Sinne von der Reinheit dieses Kaffees beleben.
Kein bitterer Nachgeschmack: Du liebst Espresso, aber der bittere Nachgeschmack stört dich? Der Wilder Kaiser Espresso wird besonders schonend und von Hand geröstet – ein bis zu 10x längerer Röstvorgang als bei industrieller Herstellung. Diese sorgfältige Röstung entfernt Bitterstoffe und verleiht dem Kaffee seine einzigartige, fruchtig-süße Note. Jede Tasse ist ein Genussmoment, der dich mit deiner inneren Ruhe verbindet.
Faire und direkte Unterstützung: Du möchtest wissen, dass dein Kaffeekonsum positive Auswirkungen hat? Durch den direkten Handel werden die Farmer fair entlohnt und haben Zugang zu Bildung und Gesundheitsvorsorge. Mit jeder Tasse Wilder Kaiser Espresso unterstützt du diese Gemeinschaften und trägst zu einer gerechteren Welt bei.
Nachhaltigkeit als Selbstverständlichkeit: Du willst aktiv zum Schutz der Umwelt beitragen? Unser Engagement für die Umwelt hört nicht beim Bio-Rohkaffee auf. Durch umfassende Maßnahmen zur Reduzierung unseres ökologischen Fußabdrucks kannst du mit gutem Gewissen genießen und die Natur schützen.
Warum du den Wilder Kaiser Espresso lieben wirst:
Von der Natur inspiriert: Der Wilder Kaiser Espresso stammt aus den höchsten Gipfeln der Anden in Peru – dem heiligen Land des Arabica. Diese Völker ehren und schätzen die Natur und ihre Vielfalt. Ihre Dankbarkeit und ihr Verständnis für die Natur inspirieren unseren Kaffee.
Fruchtig-süße Harmonie: Dank der schonenden Röstung entfaltet der Wilde Kaiser Espresso ein unvergleichliches Aroma: fruchtig-süß, ohne Bitterkeit. Die Caturra & Catuai Bohnen aus Peru bringen die Aromen der Anden direkt in deine Tasse und entführen dich auf eine geschmackliche Reise.
Ein Genuss für Körper und Seele: Jede Tasse Wilder Kaiser Espresso ist eine Einladung, den Moment zu genießen. Lass dich von der Reinheit, der fairen Produktion und dem nachhaltigen Ansatz begeistern.
Consenz Coffee Wilder Kaiser Espresso – Dein Weg zu einem bewussten, köstlichen und nachhaltig produzierten Kaffee. Probiere es aus und erlebe den Unterschied!
NACHHALTIGKEIT
Specialty Coffee ist die Kunst, einer Tasse Kaffee durch nachhaltigen Anbau, Verarbeitung sowie sorgfältige Zubereitung außergewöhnlichen Geschmack zu geben. Dabei ist es möglich, den Herstellungsprozess bis zu dem Ort, an dem der Kaffeebaum gewachsen ist, zurückzuverfolgen. Die volle Transparenz des Herstellungsprozesses. Der Pachamama ist ein Bio-Zertifizierter Arabica der Sorten Caturra & Catuai, der an unsere Qualitäts und Nachhaltigkeitsansprüche heranreicht.
EMPFOHLENE ZUBEREITUNG
Geeignet für:
- Siebträger
- Vollautomat
- Herdkanne
Geeignet für:
- Siebträger
- Vollautomat
- Herdkanne
Wir empfehlen die Zubereitung in der Siebträgermaschine. Denn dieser Kaffee eignet sich besonders gut als Espresso oder als Basis für ein Milchgetränk, wie Cappuccino oder Flat White.
Das ist unser persönliches Brührezept:
1. Stelle die Wassertemperatur deiner Siebträgermaschine auf 95°C ein.
2. Wir empfehlen 18 g fein gemahlenen Kaffee. Am besten du mahlst den Kaffee frisch mit der Handmühle oder einer elektrischen Kaffeemühle.
3. Nutze den Tamper, um das Kaffeepulver festzudrücken und spanne den Siebträger ein. Starte danach direkt den Brühvorgang.
Wir empfehlen eine Brewratio von 1:2. Das bedeutet: Bei 18 g Kaffee, sollten ca 40-50 g Espresso wieder aus der Siebträgermaschine rauslaufen. Insgesamt sollte der Brühvorgang in 30 Sekunden abgeschlossen sein.HERKUNFT
100% handverlesene Bio Arabica-Bohnen der Sorten Natura & Catuai aus Peru. Der PachaMama wird von ca. 50 Cafetaleros aus dem Dorf Miguel Grau kultiviert. Es gehört zur den besten Kaffeeanbaugebiete Perus.Die Bearbeitung des Bodens auf ca. 1500 m Höhe ist aufwändig, dafür der Kaffee umso gehaltvoller. Die Kaffeekirschen reifen langsamer, bleiben länger am Strauch und entfalten dadurch mehr Aromen und natürliche Süße.
Durch nasse Aufbereitung wird die Bohne schonend konserviert. Duft, Geschmack und Fruchtsäure kommen besser zur Geltung. Getrocknet werden die Bohnen ganz natürlich von der Sonne. Das ergänzt das Aroma und ist die beste Voraussetzung für einen ausgewogenen Geschmack.
Mit Hightech wird jede Bohne nach Größe, Farbe und Gewicht sortiert und selektiert. Nur bei gleichgroßen Bohnen ist eine gleichmäßige Röstung garantiert – keine Bohne „verbrennt“ oder ist nicht durchgeröstet. Am Samerberg werden unsere Kaffeebohnen in unserem Röster mit Liebe zum Detail und viel Zeit auf den Punkt geröstet.
INTENSITÄT
Stärke & Intensität: 4 von 5
Inhalt: 1000g oder 250 g Inhalt: 1000g oder 250 g Röstkaffee - ganze Bohne oder gemahlen. Röstkaffee mit Rohkaffee aus Nicht-EU-Landwirtschaft.
Bio Zertifiziert nach DE-ÖKO-037
Kühl, trocken und dunkel lagern.
