Latte Art Workshop

Beschreibung

Unser Latte Art Workshop richtet sich an alle Baristas, die am Handwerk der Milchschaum-Kunst interessiert sind. Was ist Milch überhaupt? Welche Unterschiede gibt es bei der Wahl der Milch zu beachten? Erfahre den vielfältigen Geschmack von Milch und Milchalternativen in einer kleinen Blindverkostung. Deine Schäumtechnik wird hier perfektioniert, bis du in der Lage ist ein Herz in deine Cappuccino zu gießen. Anschließend erfährst du die Technik des „Blattes“ und des so genannten „Carvens“, dem Zeichnen auf einem Cappuccino. Das Beherrschen der richtigen Technik zur Zubereitung eines Espressos ist hier Voraussetzung. Wir empfehlen hier z.B. unseren Home Barista Workshop oder den Barista Workshop Pro - Theoretische Einführung: Was ist Milch? Welche Unterschiede gibt es? - Blindverkostung | Milchalternativen - Praktisches Training: Richtiges Aufschäumen | Free-Pouring: Herz - Praktisches Training: Free-Pouring: Blatt | Carving - Reinigung und Pflege der Maschine und der Mühle Kursdetails: Beginn 17:00 Uhr Dauer: ca. 3 Stunden Preis: 99 € pro Person Teilnehmerzahl: mind. 2 max. 6 Personen (bei Gruppenbuchungen bis zu 6 Personen) inkl. Heißgetränke, Wasser und Snacks und Kaffee zur Schulung Du bekommst am Kurstag als Teilnehmer*in einen exklusiven Rabatt von 15% auf Kaffee und Kaffeezubehör. WICHTIGER HINWEIS: Da wir immer wieder gefragt werden ob Teilnehmer ihre eigenen Maschinen und Mühlen mitbringen können: SELBSTVERSTÄNDLICH! 🙂 Das ist kein Problem, sofern es sich um Maschinen handelt, die Tankbetrieben sind. Bitte melde uns das ein paar Tage vorher an, da wir den Platz im Kursraum schaffen müssen. Preis: der oben genannte Preis versteht sich pro Person (Ausnahme: Hausbesuche, hier erstellen wir gerne ein individuelles Angebot)