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Home Barista Workshop

From zero to hero

3 Std.
79 Euro
consenz coffee roasters

Beschreibung

Dieser Barista Workshop richtet sich an Einsteiger und Kaffeneulinge. In einem kurzen theoretischen Teil erfährst du alles Wichtige rund um specialty coffee. Wo kommt Kaffee her? Was ist bei Ernte, Verarbeitung und beim Röstvorgang zu beachten? Der praktische Teil erfolgt direkt an der Siebträgermaschine. Von der Mühlen Einstellung bis hin zur richtigen Technik für die Zubereitung eines perfekten Espressos, lernst du alles, was du als Home Barista wissen musst. Anschließend, werfen wir einen Blick in das richtige Milch aufschäumen und bieten einen Ausblick auf das sogenannte Free-Pouring: Ein Herz im Milchschaum deines Cappuccinos ♥ Zudem wird dir ein Einblick in die Getränkekunde geboten, damit du deine Gäste demnächst mit allerlei Espressospezialitäten überraschen kannst. Die Inhalte im Überblick: - Alles wichtige rund um den Specialty Coffee: Herkunft | Anbau | Sorten - Zubereitung eines perfekten Espressos: Technik | Mahlgrad | Durchlaufzeit - Training an der Siebträger-Maschine: Merkmale eines perfekten Espressos mit dem Auge erkennen - inkl Zubereitung und richtiges Tampern - das richtige Milch aufschäumen und Ausblick auf Latte Art Abschließend erhältst du für deine erfolgreiche Teilnahme ein Zertifikat. (Gerne auch per Email) Kursdetails: Beginn 17:00 Uhr Dauer: ca. 2,5 Stunden Preis: 79 € pro Person Teilnehmerzahl: mind. 2 max. 6 Personen (bei Gruppenbuchungen bis zu 6 Personen) inkl. Heißgetränke, Wasser und Snacks und Kaffee zur Schulung Du bekommst am Kurstag als Teilnehmer*in einen exklusiven Rabatt von 15% auf Kaffee und Kaffeezubehör. Wenn du noch tiefer einsteigen und die praktische Zubereitung im Detail perfektionieren willst, dann bietet sich als Aufbauseminar unser Baristakurs Pro oder unser Latte Art Kurs an. WICHTIGER HINWEIS: Da wir immer wieder gefragt werden ob Teilnehmer ihre eigenen Maschinen und Mühlen mitbringen können: SELBSTVERSTÄNDLICH! 🙂 Das ist kein Problem, sofern es sich um Maschinen handelt, die Tankbetrieben sind. Bitte melde uns das ein paar Tage vorher an, da wir den Platz im Kursraum schaffen müssen. Preis: der oben genannte Preis versteht sich pro Person (Ausnahme: Hausbesuche, hier erstellen wir gerne ein individuelles Angebot)


Bevorstehende Sessions


Kontaktangaben

  • Hochriesstraße 41, Samerberg, Deutschland

    080329888869

    hello@consenz.coffee


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